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Précilia Rouard 

[ Publié le 28 mars 2012 ]
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    Fonctions

    • Diététicienne-Nutritionniste, Priorité Santé Mutualiste

      Collaboratrice du site Priorité Santé Mutualiste de avril 2012 à septembre 2013

    • Prise en charge dans le cadre d’accompagnement personnalisé diététique par téléphone, de patients souffrantsde pathologies cardiovasculairesou présentant des facteurs de risques et de personnes âgéesbien portantes ou à risquemodéré de malnutrition.
    • Information santé auprès d’adhérents mutualistes sur les pathologies cardiovasculaires, les cancers  et la nutrition.

     

    Expériences

    • Diététicienne-Nutritionniste

    • Vacation en établissements d'hébergement permanent pour personnes âgées  et établissement de soins (service de lymphologie) : réalisation de menus adaptés aux consommateurs et aux modes de production, prévention des états de maigreur, de dénutrition et de déshydratation, animation d’ateliers cuisine et informations nutritionnelles auprès de résidents convalescents, élaboration de menus selon les recommandations du GEMRCN, déclinaison des menus de régimes.

    • Centre médical spécialisé en nutrition : vérification du bon respect des normes HACCP, contrôle des chaines alimentaires, formations en hygiène et sécurité alimentaire auprès du personnel de restauration

    • Remplacement en cabinet libéral : réalisation de régimes hypocaloriques pour patients souffrant de surpoids ou d’obésité avec ou sans facteurs de risques cardiovasculaires.

     

    Formation

    • BTS diététique

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