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Une réflexion sur l'équilibre alimentaire

En finir avec les régimes, suite. Et faim ?

Par Pr Jean Daniel Lalau - Publié le 25/06/2012 - Nutrition
regime
Cher lecteur, Je me permets encore. Vous comprendrez qu’il était difficile de résumer les 320 pages de mon livre En finir avec les régimes/Vers une alliance du corps et de l’esprit (Ed. Bourin) en l’espace des lignes d’un seul blog.   Je complète ...

En finir avec les régimes !

Par Pr Jean Daniel Lalau - Publié le 18/06/2012 - Nutrition
lalau-livre-vignette
Se livrer Oui, j’ai pris de l’espace – et du temps aussi – pour écrire. Un livre parmi les livres, me direz-vous avec raison. Mais toute forfanterie bue, un livre peut-être un peu singulier, comparativement à ceux qui figurent au rayon ...

Et après, je mets une sucrette dans le café

Par Pr Jean Daniel Lalau - Publié le 05/06/2012 - Nutrition
sucre-edulcorant
  N’édulcorons pas le problème : est-ce bien, ou non, de remplacer le (ou les !) morceau(x) de sucre par un succédané ? Et le repas avant (le café) ? La question, finalement, n’est pas bien posée. Elle n’est pas de dire : c’est bien (le principe du ...

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"Je poursuis mon exploration systématique des facteurs de résistance au changement, chaque fois avec une réponse aux commentaires des Internautes aux billets précédents."

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Derniers commentaires

Jean-Daniel Lalau - le 03/04/2013 dans "Parle à ma tête, mon corps…"
Je vous remercie de votre question - intéressante : régime et faim/satiété. Tout d'abord, il faudrait savoir si le régim
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chocokapic - le 03/04/2013 dans "Parle à ma tête, mon corps…"
Si l'estomac ne rétrécit pas, pourquoi est-in plus vite rassasié lorsque l'on fait un régime ?
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Jean-Daniel Lalau - le 29/03/2013 dans "Parle à ma tête, mon corps…"
Je vous remercie de votre commentaire. Si je puis dire, les représentations ont la dent dure... Mais, encore une fois, e
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Gé - le 27/03/2013 dans "Parle à ma tête, mon corps…"
et bien voilà une nouvelle interessante et qui vient contrecarrer l'idée reçue sur la taille de l'estomac ;)
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Jean-Daniel Lalau - le 07/03/2013 dans "Là où il y a du gène…"
Je m'aperçois que la réponse que je vous ai faite n'est pas apparue. aurais-je fait une mauvaise manipulation ? Mes excu
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Jean-Daniel Lalau - le 04/03/2013 dans "Le syndrome du frigo"
Merci de votre commentaire et de vos questions ! Le goûter à 17 h n'est à proposer que si vous craignez... le frigo en r
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Olga - le 04/03/2013 dans "Le syndrome du frigo"
Je me suis tout à fait reconnue ! Une question : quand on rentre à la maison vers 19h et qu'on mange vers 20h, est- ce q
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