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  • Menus minimalistes et équilibrés collection été 2017

    par Cécile Marie-Magdelaine

    L’été est bel et bien là avec ses promesses de fraîcheur dans l’assiette, de repas sur l’herbe, de pique-niques, de vacances. Je vous propose donc quelques idées de menus d’été aux couleurs de...
  • L'obésité, un problème de taille

    par Pr Jean Daniel Lalau

    L’obésité est caractérisée par un excès de poids, et plus précisément un excès de masse grasse (adiposité). Son évaluation médicale devra traduire cela en « IMC » (= indice de masse corporelle). Mais...
  • Comment réduire ma consommation de graisses ?

    par Cécile Marie-Magdelaine

    Comme pour le sucre la semaine dernière, mon objectif aujourd’hui est de vous aider à prendre conscience de votre consommation de graisses (ou lipides). Cela vous permettra de juger si elle est...

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