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De l'eau plate avant les repas pour perdre du poids

[ Publié le 28 août 2015 ]

Le simple fait de boire un demi-litre d'eau plate, une demi-heure avant chaque repas, permettrait de perdre du poids. C'est la conclusion d'une étude britannique.

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Un demi-litre d'eau 30 minutes avant de manger... pas la mer à boire. En matière de lutte contre l'obésité, des chercheurs de l'Université de Birmingham (Royaume-Uni) viennent de faire une découverte surprenante... Selon eux en effet, le simple fait de boire un demi-litre d'eau une demi-heure avant chaque repas, permettrait de perdre du poids ! Rien que ça.

Perte de 4,3 kilos en 12 semaines
Les scientifiques ont ainsi recruté des patients obèses et les ont suivi durant 12 semaines. Tous ont reçu des conseils en matière de nutrition et de pratique d'activité physique. Divisés en deux groupes, les uns devaient boire 500 millilitres d'eau (un demi-litre), 30 minutes avant le petit déjeuner, le déjeuner puis le dîner. Les autres en étaient dispensés.

Résultat
Après trois mois de ce "régime", les buveurs d'eau ont vu la balance afficher en moyenne 4,3 kilos de moins. Les autres n'ont connu qu'une perte modeste de poids de 800 grammes. Pour le Docteur Helen Parretti, principal auteur de ce travail, "la beauté de cette conclusion réside dans sa simplicité à mettre en place.
En combinant ce conseil avec des recommandations concernant une alimentation saine et une pratique d'activité physique, nous pensons que nous pouvons réellement mener le combat contre le surpoids et l'obésité !"

De l'eau plate
A noter que les participants ont été invités à boire de l'eau plate. D'autres liquides comme les boissons gazeuses, les jus de fruits ou les sodas ont été exclus de cette étude. Il ne s'agit là que d'un travail observationnel. Difficile en outre d'expliquer ces conclusions.
Mais cela nous renvoie à une étude datant de 2010. Des chercheurs américains avait tiré le même constat précisant que le fait de boire de l'eau avant chaque repas agissait sur la satiété, et donc encourageait à moins manger.

Source : Université de Birmingham, 26 août 2015 (Destination santé ©)

Mot-clef : Alimentation

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