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Les films d'action mauvais pour la ligne

[ Publié le 5 septembre 2014 ]

Les films d'action inciteraient les téléspectateurs à grignoter. Leur montage dynamique serait à l'origine de cet effet.

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La télévision est intimement liée au grignotage. Mais certains programmes nous incitent-ils à moins bien manger ? C'est la question que se sont posée des chercheurs américains. Selon eux, les films d'action nous poussent d'avantage à consommer de la malbouffe. Dis-moi ce que tu regardes, je te dirai ce que tu manges.

Carottes et cookies
Des chercheurs de l'université Cornell (Etat de New York) ont invité 94 étudiants à manger des confiseries au chocolat, des cookies, des carottes ou encore du raisin devant différents programmes télévisés :
- Un tiers devant The Island, un film d'action de Michael Bay avec Ewan McGregor et Scarlett Johansson.
- Un tiers, toujours devant The Island, mais sans le son cette fois-ci.
- Un tiers devant un talk show.

Deux fois plus de grignotage
Résultat, "les spectateurs du film (avec le son) étaient deux fois plus enclins à grignoter que ceux devant l'émission d'interview, explique le Pr Brian Wansink, principal auteur de l'étude. Ceux qui ont regardé The Island sans le son étaient, à 36 %, davantage attirés par la nourriture." Pour le chercheur, pas de mystère : "Ces films possèdent un montage dynamique. Vous êtes davantage pris dans le feu de l'action et prêtez moins attention à ce que vous mangez." Mais la bonne nouvelle, c'est que les spectateurs accros à la violence et aux courses poursuites, semblent ingurgiter tout ce qui leur tombe sous la main, nourriture saine ou malbouffe. Donc, pour les scientifiques "préparez à l'avance vos plateaux télé à base de crudités et n'apportez pas des sacs entiers de chips et des bouteilles pleines de soda".

Source : Cornell food & brand lab, 1er septembre 2014.

(Destination santé ©)

Mot-clef : Alimentation

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