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Actualités santé

Le régime de la femme enceinte programme la santé future de l'enfant

[ Publié le 29 juin 2011 ]

Des troubles métaboliques chez bébé ? Une alimentation déséquilibrée de la mère pendant la grossesse et durant l’allaitement pourraient en être la cause. Des chercheurs français démontrent que le risque de développer une obésité ou un diabète à l’âge adulte trouve son origine dans l’assiette de la mère.

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Selon une étude française, une alimentation déséquilibrée de la mère pendant la grossesse et l’allaitement pourrait provoquer, à plus ou moins long terme, une obésité ou un diabète chez l’enfant. Pour le déterminer, les équipes du Centre national de recherche scientifique et de l’Institut du cerveau et de la moelle épinière (CNRS/UPMC/Inserm) de Paris, et de l’Unité de nutrition humaine (INRA/Université Clermont 1) de Clermont-Ferrand, ont mené des essais cliniques sur des souris.

Un groupe de souris en gestation a été nourri, jusqu’au sevrage des petits, avec un régime comportant 22% de protéines, selon les recommandations nutritionnelles en vigueur, tandis qu’un autre groupe a reçu un régime appauvri en protéines, à seulement 10%. Résultat : le poids de naissance des souriceaux nés du second groupe a été plus faible que celui des souriceaux du premier groupe, et ils ont été affectés de troubles métaboliques.

Les auteurs en ont conclu que la carence en protéines altérait l’expression du gène de la leptine, sans pour autant modifier l’ADN lui-même. Or, la leptine, qui régule les réserves de graisses et la satiété, "est cruciale pour l’équilibre énergétique", rappellent-ils. Les résultats de ces travaux "pourraient avoir à long terme, des impacts sur la prévention des maladies métaboliques ou les soins aux prématurés".

Source : CNRS, 21 juin 2011
(Destination santé)

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